Logo_Web

Fjer­rits­lev Bryggeri- og Egns­mu­se­um

Ta turen til Fjer­rits­lev Bryggeri- og Egns­mu­se­um, og bli ført på en lengre reise tilbake i lo­kal­hi­sto­ri­en med ut­gangs­punkt i en lokal, nordjysk bryg­ger­fa­mi­lie.
Nordjylland_Jammerbugten_Fjerritslev Bryggeri og egnsmuseum
@Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum
Museet er bygget på det op­prin­ne­li­ge bryg­ge­ri­et, hvor bryg­ger­fa­mi­li­en bodde i forhuset. Forhuset og bryg­ge­ri­et er utsmykket med familiens gamle bruks­gjen­stan­der samt bryg­ge­rens kjeler og gjæ­rings­kar.

Fjer­rits­lev Bryggeri ble oppført i 1887. I forhuset bodde bryg­ger­fa­mi­li­en Kjeld­gaard, mens bryg­ge­ri­et lå i bakhuset. Her drev bryg­g­meste­ren, Peder Kjeld­gaard, bryg­ge­ri­et sammen med sine bryg­ge­kar­ler.

I dag er det gamle bryg­ge­ri­et omgjort til et museum som formidler regionens lo­kal­hi­sto­rie og øl­bryg­gin­gens kunst.

På museet kan du gå rundt i forhuset, som er innredet med bryg­ger­fa­mi­li­en Kjeld­gaards møbler og andre gjen­stan­der. De ulike rommene vitner om livet og hverdagen i Fjer­rits­lev rundt år­hund­reskif­tet. Når du beveger deg fra forhuset og videre ut i bakhuset, får du innsikt i tek­nik­ke­ne bak øl­bryg­ging på den tiden, og hvilke redskaper som ble brukt i pro­duksjo­nen av øl.

Fjer­rits­lev Bryggeri- og Egns­mu­se­um er en fin liten lokal tidslomme som vitner om hvordan hverdagen var på disse kanter i Nord­jyl­land på slutten av 1800-tallet.

0 hytter